Kurkela ‒ lounge & dine
Kurkela ‒ lounge & dine
Viiniä. Ruokaa. Hetkiä, jotka jäävät.
Wine. Food. Moments that stay.
Kurkela ‒ Pikisaaren helmi
Paikka, johon voit tulla lasilliselle tai jäädä pidemmäksi aikaa.
Rento, mutta tinkimätön laadusta.
Kurkela ‒ a gem in pikisaari
A place for a glass of wine or a full evening. Relaxed, yet uncompromising in quality.
Kurkela
Lounge & Dine
Paikka, jossa hyvä viini, ruoka & seura kohtaavat.
Kurkela was created to bring together great wine, food and people.
Sesongin menu
Paikallisia raaka-aineita, sesongin mukaan.
Seasonal menu ‒ Local ingredients, changing with the seasons.
Viinit & cocktailit
Huolella valittu valikoima ‒ klassikoita ja yllätyksiä.
Wines & cocktails ‒ Carefully curated, classics and surprises.
Paikalliset raaka-aineet
Paikalliset raaka-aineet ovat keittiömme lähtökohta. Rakennamme annokset sesongin mukaan.
Yksinkertaista ja tarkkaan harkittua. Se on meidän ydin.
Local ingredients are at the heart of our kitchen. Each dish is shaped by the seasons.
Simple, yet carefully considered. This is our essence.
Vain yhdelle?
‒ ja jäädään toiselle.
You come for one ‒ and stay for another.
Seuraa meitä Instagramissa & TikTokissa
@kurkelalounge
Ostroferia heart
Ostroferia on osa meidän tarinaa.
Löydät meidät Pikisaaren sydämestä - Kurkelasta,
missä menu elää sesongin mukaan ja annoksista voit nauttia yksitellen.
Tai tule lasilliselle ja jää tunnelman vuoksi.
Varaukset: +358 50 322 2208
•••••
Ostroferia is part of our story.
You’ll find us in the heart of Pikisaari - at Kurkela,
where menus unfold with the seasons and dishes can be enjoyed one by one.
Or simply come in for a glass of wine and stay for the atmosphere.
Reservations: +358 50 322 2208
Ostroferia heart
Ostroferia on osa meidän tarinaa.
Löydät meidät Pikisaaren sydämestä - Kurkelasta,
missä menu elää sesongin mukaan ja annoksista voit nauttia yksitellen.
Tai tule lasilliselle ja jää tunnelman vuoksi.
Varaukset: +358 50 322 2208
•••••
Ostroferia is part of our story.
You’ll find us in the heart of Pikisaari - at Kurkela,
where menus unfold with the seasons and dishes can be enjoyed one by one.
Or simply come in for a glass of wine and stay for the atmosphere.
Reservations: +358 50 322 2208
Ostroferia
- local ingredients, unique wines, relaxing athmosphere-
Ostroferia
- local ingredients, unique wines, relaxing athmosphere-
Sesongit
Elämme sesongeissa, ennen kaikkea Oulun sesongeissa, ja tämä määrittää kulloinkin tarjolla olevat ruoka-annoksemme. Arvostamme alueellisia makuja sekä meidän lähituottajiamme, ja haluammekin tarjoilla heidän meille tuomia raaka-aineita niiden arvolle sopivina kokonaisuuksina. Vaihtuvuus on tiuhaa; osa annoksista ovat vain yhden illan tarjolla, kunnes taas saadaan k.o. raaka-ainetta lisää. Kaikki annokset ovat omia yksilöitään, jotka muodostavat kokonaisuuden yhdessä.
Viineissä arvostamme niin pientuottajia kuin klassikkotalojakin. Luomu, biodynaamisuus, natural; eivät itsessään määritä viinivalintoja, vaan ennen kaikkea haluamme tarjota mielenkiintoisia sekä myöskin valtavirrasta poikkeavia uniikkeja tuotteita. Kun puhutaan Suomalaisista raaka-aineista ja valmistusmetodeista, puhutaan kaloista, puhutaan umamista, happaman eri muodoista; hapanjuuresta, fermentoinnista, hapanmaitotuotteista, on tälle makumaailmalle luonnollinen valinta juomaksi Sake. Nämä sekä Sake että Sake-pohjaiset juomat, ovatkin vakiinnuttaneet paikkansa meidän juomatuotteessa. Juomatuotettamme täydentämässä ovat myös mm. paikallisten panimoiden tuotteet.
•••••
SEASONS
Most of all Ostroferia is local restaurant. We live for the infra we are living in and we want to share our unique infra with You. We live for the areas seasons and the dishes are changing continuously.
With wines we are also going down to earth with natural wines. But we do not serve only freaky stuff - we do love classics as well. We do have beers from local breweries and finnish cider as well. When we are talking about finnish food and ingredients we are talking about flavours like umami, fermentation, sour-with sour dough-. When you think about these flavours you easily find yourself from Japan. And that't why wine, rice wine, sake has taken a part of our drink portfolio as well.
Ostroferia
on meidän, Jennyn ja Jussin ravintola.
The restaurant is operated by husband Jussi and wife Jenny.
The kitchen is Jussi's kingdom while Jenny takes care of the customers.
Ostroferia
on meidän, Jennyn ja Jussin ravintola.
The restaurant is operated by husband Jussi and wife Jenny.
The kitchen is Jussi's kingdom while Jenny takes care of the customers.
